굿프랜드의 유학이야기

김명자 굴국밥이 체인인지 아니면 본점에서 직영으로 운영하는지는 모르겠지만 이게 종로에도 있거든요~ 꽤 유명한 곳인데 강남역 근처에도 있네요~ ^ ^

너무 반가워서 점심때 어디서 뭐먹나~ 그러다가 여기 간판보고선 바로 들어갔다는...ㅋㅋㅋ

날씨 뜨끈하게 한그릇 먹어주면 최고죠~

속도 든든해지구요! ^ ^

그리고 술 마신 다음날 해장국으로 먹어도 손색이 없답니다!

김명자굴국밥집 내려가는 지하 계단이구요!

하긴 강남이 임대료가 비싸니...지하면 그나마 좀 저렴하겠단 생각은 들더라구요~

굴국밥 뿐만 아니라 굴전, 굴파전 등의 요리도 있구요!

그래서 점심 식사때도 사람들이 많이 찾지만 저녁때 술한잔 하기 위해서 가는 손님들도 상당히 많아요~

안주류 보시면 아시겠지만 메뉴가 꽤 많답니다!

꼬막회무침도 상당히 맛있다고 하니 다음에 술한잔 할때는 꼭 여기가서 꼬막을 좀 먹어봐야겠어요~ ㅋㅋㅋ

홍어회도 맛있을 것 같구요~

굴국밥은 7,000원이구요!

특 굴국밥은 굴이 더 많이 들어간건데요~ 9,000원이랍니다!

일이 밀려서 열심히 일하고 1시 넘어서 식사하러 가니 손님들이 별로 없더라구요!

저는 12시에는 밥 먹으러 잘 안가요~

자리도 별로 없고 또 식사 나오는데 시간도 걸리구요...

손님 없는 시간대에 가면 식사도 금세 나오고 천천히 눈치 안보면서 식사를 즐길 수 있어서 좋거든요~ ^ ^

밑반찬은 간단하게 나와요!

부추...이건 굴국밥 나오면 그냥 다 때려부어서 국물과 함께 먹어요~ 부추가 푹~ 퍼져서 훨씬 먹기 좋거든요~ ^ ^

그리고 깍뚜기...딱 적당히 익어서 먹기 좋구요!

고추, 양파도 나오는데 양파는 몸에 좋은거 다 아시죠? 집에서 일일이 챙겨 먹기 힘드시면 이럴때 한번 더 달라고 하셔서 많이 챙겨드시구요~ ㅋㅋㅋㅋㅋ

혈액을 맑게해준다는 부추!!

많이 챙겨드시구요~~

너무 짜지도 않고 그렇다고 너무 익지도 않게 딱 적당해서 먹기 너무 좋은거 같아요~ ^ ^

고추, 양파....

이런것도 좀 먹어줘야죠!! ㅎㅎㅎㅎ

그리고 요리연구가 이혜정씨가 모프로그램에서 고추 제일 끝부분에 농약이 모인다고 자기는 끝부분 1cm는 잘라내고 요리한다고 했는데 사실무근이라도 하더라구요! 그러니 다 드셔도 됩니다~~ ^ ^;

두둥!!

굴국밥 등장이요~~~

국물은 맑아서 너무 좋은거 같구요! 여기에 부추 반찬으로 나온거 저는 다 부어요!

그렇게 먹으면 부추도 푹~ 익고 양념이 국물에 베어들어서 훨씬 더 맛있어지구요~

오늘은 흑석동 맛집에 대한 포스팅입니다!

고기집이구요~ ^ ^

가게 사이즈도 넓고 실외, 실내 다 있구요~

그리고 실내에 들어가면 방도 있고 홀도 있어서 취향대로 자리 잡으시면 되요!

요즘은 겨울이라 실외에 앉기 좀 춥지만, 봄~가을에는 밖의 자리에 앉으려는 분들이 더 많구요~

저도 자주 가지만 겨울만 아니면 밖에서 고기를 굽는답니다~~

대신 실외에서 먹을때는 불판이 달라서 가운데 된장찌개 뚝배기는 놓지 못하더라구요! 이게 좀 아쉽다는....

위치는 흑석동 빗물펌프장 근처구요!

공영주차장 바로 맞은편이랍니다~~

지도 참고해주시구요...간판이 커서 찾는건 쉬워요~

점심때는 런치도 하구요!

메뉴와 가격대는 위와 같구요!

-한우등심이 38,000원

-한우갈비살 30,000원

-차돌박이 20,000원

-한우육회 20,000원(솔직히 육회는 구워먹는거보단 조금 못하구요...제가 육회를 좋아해서 주문해봤는데 살짝 실망....)

-흑돼지 삼겹살 12,000원(강추 메뉴)

-생목살 12,000원(강추)

-생항정살 12,000원

-연탄돼지갈비 12,000원(강추...이건 양념을 강하게 하지 않아서 저는 좋더라구요! 어떤 집은 돼지갈비 양념이 너무 쎄고 짜고...영~~ 그런데 여기는 고기에 자신이 있어서 그런지 양념을 살짝, 세지 않고 안짜게 해서 너무 좋았네요! 실외에서 연탄으로 초벌을 해서 들여와줘요! 살짝만 더 구워서 먹으면 되구요!

혹시 주소 가시고 네비게이션으로 찾아가셔야 되는 분들은 위해서 명함도 올려드립니다! ^ ^

전번도 있구요!

단체 회식도 가능한 규모의 식당입니다....

상차림은 이렇게 나와요!

이 집만의 차별점은 파저리게있데요..

파만 들어간게 아니고 콩나물도 들어가있어요! 양념도 약간 초장 비슷하게 해서 주는데 이게 은근 중독성있어요~ ^ ^;

그래서 항상 한접시 더 달라서 해서 먹는편이구요! 간장에 절인 양파랑, 김치, 무우채, 만찬 한가지 더...그리고 상추..이렇게 나오구요! 된장찌개는 기본으로 딸려 나오고 많이 끓으면 알아서 된장 육수 리필도 해주세요~

아이들 먹일려고 생목살 주문했네요!

2인분 주문했는데 요녀석들이 어찌나 잘먹는지 연탄돼지갈비도 더 시켰답니다~ ^ ^

두껍고 맛있어요~~ 삼겹은 기름이 많아서 애들 먹이기에는 좀 그렇잖아요!

아님 다른 분들은 연탄돼지갈비로 애들 주셔도 되요! 저희애들은 목살 참기름 찍어 먹는걸 좋아해서 목살로 주문한거구요~

고기 익을때까지 좀 지겨워해서 스마트폰 쥐어줬네요~

식당같은데 가면 하도 돌아다니고 살짝 민폐를 끼치는지라...^ ^;

둘째 녀석...

고기 빨리 달라고~~ ㅋㅋㅋㅋ

가끔씩은 엄마 빼고 우리끼리 이렇게 외식하자꾸나!! ^ ^;

애들 한입 사이즈로 잘라놓고 고기 익히는 중!

저렇게 잘 끓고 있는 된장찌개만 있으면 저는 고기집에 가도 밥한그릇 뚝빡 비운답니다~ ^ ^

삼겹살, 목살, 돼지갈비 좋아하시는 분들은 곰팔이 생고기 가보세요!

가격도 무난하고 무엇보다 가게가 넓어서 좋아요~

날씨 풀리면 애들 있는 집은 실외에서 드세요! 그래야 옷에 냄새도 안베고 또 아이들은 답답해하지 않아서 좋아요! 애들부터 먹이고 바로 앞에 있는 놀이터에서 놀려도 되구요!! 최고죠~~ ^ ^

봄 직전에 막판 꽃샘추위가 제법 쎄네요!

다들 옷 따시게 입고 다니시고 감기 조심하세요~

제가 워낙 스시를 좋아해서 혼자서도 스시를 먹으러 가요~ ^ ^;

종로 젊음의 거리에 있는 갓텐스시..

가격도 합리적이고 스시의 생선크기도 커서 제가 만족하고 자주 가는 곳이랍니다!

위치도 좋고 가게 사이즈도 커서 회식을 해도 좋은 곳이고 2인~4인 정도로 약속 잡기에도 좋은 곳이랍니다!

가게 들어가면 일본식으로 여러 직원들이 큰소리로 맞아주구요!

그래서 혼자가도 좀 덜 뻘쭘한? ㅋㅋ 그런 스시집이예요~

회전초밥전문점, 갓텐스시!!

일본회사구요~

강남에도 있구요!!

일본식 제대로 된 스시를 맛보고픈 분들은 여기 강추하구요!

저녁에 일본술 한잔 하고플때도 어울리는 그런 가게구요...

요즘은 삼겹살에 소주 보단 몸에 좋은 회에 정종이나 일본 소주 마시는것도 많이들 좋아하잖아요~~

가게 입구구요!!

자동문이고 유리로 되있어서 환한 느낌이랍니다~

런치메뉴는 비교적 가격대가 저렴해요!

제가 주로 먹는건 10,800원의 납득세트인데요...

이게 양도 많고 새끼 우나기 한마리가 통째로 나와서 저는 주로 점심때 이걸 먹구요!

이거 먹고도 좀 아쉬워서 쉐프에게 스시 주문을 따로 하구요~

회전 스시는 제가 원하는게 없을때가 많고 신선도면에서 아무래도 바로 만들어주는 것보단 못하니까요...

이건 저녁에 술안주로 먹기 좋은 일품요리들이구요!

일본의 이자까야나 이런 스시, 회집이 좋은건 조금씩 여러가지 메뉴를 먹을 수 있다는거구요~

저녁엔 식사 손님도 많지만 술 마시러 가는 손님도 많더라구요~

제가 제일로 좋아하는 납득셋트!!

참치, 초한치, 연어, 흰살생선, 계란, 유부초밥, 대하장(새우), 날치알 군함, 나나고한마리승부...ㅋㅋ 어쩜 이리 타이틀도 잘 갖다 붙이는지~ ^ ^

정말 10,800원치고는 풍성한 구성이구요~
그런데 아무래도 일반 스스보다는 생선살이 좀 얇긴해요! 수익을 남길려면 어쩔 수 없긴하죠!

갓텐스시 이용방법도 친절하게 배치되있더라구요! ^ ^

한번 집으신 접시는 신선도와 청결을 유지하기 위해 레일에 올리지 마세요....

주눔 도움이 필요하실때는 직원을 불러주세요...

맛있게 식사하신 후 정확한 접시 확인을 위해 직원을 불러주세요~~

제일 아래 내용이 실은 중요하다고 보구요! 한국 사람들이 성격이 급하잖아요! 먹고 금세 일어나서 계단서 서서 카드 꺼내고 있어요~  ㅠ ㅠ 스시는 접스의 색깔에 따라서 가격대가 달라지기에 계산전에 직원을 불러서 접시 확인 후 계단을 하러 가는게 매너랍니다! 그래야 직원들도 일하기 좋고 급하게 계산하지 않아서 실수할 확율이 적구요!! 요런건 저부터 좀 지켜야겠어요~~ ^ ^; 저도 성격이 좀 급한지라 런치라고 해도 두어접시 먹는데 그냥 일어나서 계산하러 나갈때가 있거든요~~

런치 셋트를 주문하면 이렇게 미니 샐러드와 우동 작은게 나와요!

스시 나올때까지 우동과 샐러드를 먹으면서 기다리면 되구요~ ^ ^

먹는 양이 적으신 분들은 우동은 다 드시면 안되구요~ 스시가 메인이니 우동은 적당히....ㅋㅋ

저같이 먹는 양이 많은 사람들은 뭐 싹 다 비워도 전혀 문제없답니다~~ ㅎㅎㅎㅎ

우리나라는 멸치 육수로 국수를 끓이는데 일본은 가다랭이로 국물을 우려내서 그걸로 우동을 만든답니다! 셋트에 딸려 나오는 우동치고는 국물도 맛있고 면발도 괜찮은 편이구요~ 예전엔 새우튀김이 들어간 모듬튀김이 나왔는데 손이 많이 가서 그런지 요즘엔 우동이 나오네요!

샐러드..

양은 적지만 신선하구요! 또 소스도 맛있구요~

두둥!!

이게 제가 밀고있는 납득셋트 런치메뉴랍니다!

구성이 탄탄해요~ 양도 푸짐하고 가격도 저렴하구요~

제가 좋아하는 참치는 아쉽지만 런치라 좀 얇아요.... ㅠ ㅠ

1시 넘어서 가서 손님은 별로 없구요!

제가 복잡한걸 좀 싫어해서 점심식사를 항상 1시 넘어서 간답니다~

12시에 가면 기다려야되고 시끄러워서 좀 정신사납잖아요! 식사는 조용히~~ 느긋하게 즐겨야죠! ^ ^

스시가 찬 음식이라서 뜨거운 녹차랑 먹는게 좋습니다!

녹차가 티벡이 아니라 녹차가루를 쓰는데 좋은걸 쓰더라구요~

자리에 있는 컵에 녹차가루 넣고 뜨거운물 부어주면 되요~ 뜨거운 물 부울때 조심해서 받아야되구요~

녹차가루 넣고 젓가락으로 휘휘 저었더니 이렇게....ㅎㅎㅎㅎ

아마에비(단새우) 옆에 쇼가(생강)...

제가 워낙 생각하고 랏교를 좋아해서요~ ^ ^

쇼가는 다섯명이 먹는양을 혼자서 다 먹는거 같아요~ ㅋㅋㅋㅋ

런치셋트 먹고서 양도 적고 셋트 메뉴에 없는거 먹어볼려고 쉐프한테 따로 주문한거구요!

성게알...저게 찰지고 맛나요! ^ ^

슬슬 점심 시간이 끝나가는 시점....

이럴때 가야 제대로 된 서비스를 받을 수 있답니다!! ^ ^

3피스로 구성된게 대략 3천원대~4천원대가 가장 많구요!!

저녁에 가면 맛볼 수 있는 메뉴들!!

조금씩 여러가지 안주를 맛볼 수 있어서 좋답니다~~

술 메뉴랍니다!

위스키도 잔으로 마실 수 있어서 좋으네요~ ^ ^

일본술이 좀 비싼 듯 해도 병으로 마시는거라 오히려 저렴하다는...

2~3명이서 가서 2~3만원대 한병 시켜서 먹으면 맥주 마시는 것 보다 훨씬 저렴해요!

제가 좋아라하는 갓텐스시!!

사무실을 종로에서 강남으로 옮겨서 이제는 종로점 말고 강남점과 친해져야될 듯 싶네요~~

스시 좋아하시는 분들은 가보시구요~

후회하지 않으실겁니다~