굿프랜드의 유학이야기

제가 워낙 스시를 좋아해서 혼자서도 스시를 먹으러 가요~ ^ ^;

종로 젊음의 거리에 있는 갓텐스시..

가격도 합리적이고 스시의 생선크기도 커서 제가 만족하고 자주 가는 곳이랍니다!

위치도 좋고 가게 사이즈도 커서 회식을 해도 좋은 곳이고 2인~4인 정도로 약속 잡기에도 좋은 곳이랍니다!

가게 들어가면 일본식으로 여러 직원들이 큰소리로 맞아주구요!

그래서 혼자가도 좀 덜 뻘쭘한? ㅋㅋ 그런 스시집이예요~

회전초밥전문점, 갓텐스시!!

일본회사구요~

강남에도 있구요!!

일본식 제대로 된 스시를 맛보고픈 분들은 여기 강추하구요!

저녁에 일본술 한잔 하고플때도 어울리는 그런 가게구요...

요즘은 삼겹살에 소주 보단 몸에 좋은 회에 정종이나 일본 소주 마시는것도 많이들 좋아하잖아요~~

가게 입구구요!!

자동문이고 유리로 되있어서 환한 느낌이랍니다~

런치메뉴는 비교적 가격대가 저렴해요!

제가 주로 먹는건 10,800원의 납득세트인데요...

이게 양도 많고 새끼 우나기 한마리가 통째로 나와서 저는 주로 점심때 이걸 먹구요!

이거 먹고도 좀 아쉬워서 쉐프에게 스시 주문을 따로 하구요~

회전 스시는 제가 원하는게 없을때가 많고 신선도면에서 아무래도 바로 만들어주는 것보단 못하니까요...

이건 저녁에 술안주로 먹기 좋은 일품요리들이구요!

일본의 이자까야나 이런 스시, 회집이 좋은건 조금씩 여러가지 메뉴를 먹을 수 있다는거구요~

저녁엔 식사 손님도 많지만 술 마시러 가는 손님도 많더라구요~

제가 제일로 좋아하는 납득셋트!!

참치, 초한치, 연어, 흰살생선, 계란, 유부초밥, 대하장(새우), 날치알 군함, 나나고한마리승부...ㅋㅋ 어쩜 이리 타이틀도 잘 갖다 붙이는지~ ^ ^

정말 10,800원치고는 풍성한 구성이구요~
그런데 아무래도 일반 스스보다는 생선살이 좀 얇긴해요! 수익을 남길려면 어쩔 수 없긴하죠!

갓텐스시 이용방법도 친절하게 배치되있더라구요! ^ ^

한번 집으신 접시는 신선도와 청결을 유지하기 위해 레일에 올리지 마세요....

주눔 도움이 필요하실때는 직원을 불러주세요...

맛있게 식사하신 후 정확한 접시 확인을 위해 직원을 불러주세요~~

제일 아래 내용이 실은 중요하다고 보구요! 한국 사람들이 성격이 급하잖아요! 먹고 금세 일어나서 계단서 서서 카드 꺼내고 있어요~  ㅠ ㅠ 스시는 접스의 색깔에 따라서 가격대가 달라지기에 계산전에 직원을 불러서 접시 확인 후 계단을 하러 가는게 매너랍니다! 그래야 직원들도 일하기 좋고 급하게 계산하지 않아서 실수할 확율이 적구요!! 요런건 저부터 좀 지켜야겠어요~~ ^ ^; 저도 성격이 좀 급한지라 런치라고 해도 두어접시 먹는데 그냥 일어나서 계산하러 나갈때가 있거든요~~

런치 셋트를 주문하면 이렇게 미니 샐러드와 우동 작은게 나와요!

스시 나올때까지 우동과 샐러드를 먹으면서 기다리면 되구요~ ^ ^

먹는 양이 적으신 분들은 우동은 다 드시면 안되구요~ 스시가 메인이니 우동은 적당히....ㅋㅋ

저같이 먹는 양이 많은 사람들은 뭐 싹 다 비워도 전혀 문제없답니다~~ ㅎㅎㅎㅎ

우리나라는 멸치 육수로 국수를 끓이는데 일본은 가다랭이로 국물을 우려내서 그걸로 우동을 만든답니다! 셋트에 딸려 나오는 우동치고는 국물도 맛있고 면발도 괜찮은 편이구요~ 예전엔 새우튀김이 들어간 모듬튀김이 나왔는데 손이 많이 가서 그런지 요즘엔 우동이 나오네요!

샐러드..

양은 적지만 신선하구요! 또 소스도 맛있구요~

두둥!!

이게 제가 밀고있는 납득셋트 런치메뉴랍니다!

구성이 탄탄해요~ 양도 푸짐하고 가격도 저렴하구요~

제가 좋아하는 참치는 아쉽지만 런치라 좀 얇아요.... ㅠ ㅠ

1시 넘어서 가서 손님은 별로 없구요!

제가 복잡한걸 좀 싫어해서 점심식사를 항상 1시 넘어서 간답니다~

12시에 가면 기다려야되고 시끄러워서 좀 정신사납잖아요! 식사는 조용히~~ 느긋하게 즐겨야죠! ^ ^

스시가 찬 음식이라서 뜨거운 녹차랑 먹는게 좋습니다!

녹차가 티벡이 아니라 녹차가루를 쓰는데 좋은걸 쓰더라구요~

자리에 있는 컵에 녹차가루 넣고 뜨거운물 부어주면 되요~ 뜨거운 물 부울때 조심해서 받아야되구요~

녹차가루 넣고 젓가락으로 휘휘 저었더니 이렇게....ㅎㅎㅎㅎ

아마에비(단새우) 옆에 쇼가(생강)...

제가 워낙 생각하고 랏교를 좋아해서요~ ^ ^

쇼가는 다섯명이 먹는양을 혼자서 다 먹는거 같아요~ ㅋㅋㅋㅋ

런치셋트 먹고서 양도 적고 셋트 메뉴에 없는거 먹어볼려고 쉐프한테 따로 주문한거구요!

성게알...저게 찰지고 맛나요! ^ ^

슬슬 점심 시간이 끝나가는 시점....

이럴때 가야 제대로 된 서비스를 받을 수 있답니다!! ^ ^

3피스로 구성된게 대략 3천원대~4천원대가 가장 많구요!!

저녁에 가면 맛볼 수 있는 메뉴들!!

조금씩 여러가지 안주를 맛볼 수 있어서 좋답니다~~

술 메뉴랍니다!

위스키도 잔으로 마실 수 있어서 좋으네요~ ^ ^

일본술이 좀 비싼 듯 해도 병으로 마시는거라 오히려 저렴하다는...

2~3명이서 가서 2~3만원대 한병 시켜서 먹으면 맥주 마시는 것 보다 훨씬 저렴해요!

제가 좋아라하는 갓텐스시!!

사무실을 종로에서 강남으로 옮겨서 이제는 종로점 말고 강남점과 친해져야될 듯 싶네요~~

스시 좋아하시는 분들은 가보시구요~

후회하지 않으실겁니다~